Kowalczewski, P.Ł.; Gumienna, M.; Jeżowski, P.; Świątek, M.; Górna-Szweda, B.; Rybicka, I.; Ruszkowska, M.; Kluz, M.I.; Bordiga, M.
Potato Protein-Based Vegan Burgers: Discovering the Health-Promoting Benefits and Impact on the Intestinal Microbiome. Nutrients 2026, 18, 160.
https://doi.org/10.3390/nu18010160
AMA Style
Kowalczewski PŁ, Gumienna M, Jeżowski P, Świątek M, Górna-Szweda B, Rybicka I, Ruszkowska M, Kluz MI, Bordiga M.
Potato Protein-Based Vegan Burgers: Discovering the Health-Promoting Benefits and Impact on the Intestinal Microbiome. Nutrients. 2026; 18(1):160.
https://doi.org/10.3390/nu18010160
Chicago/Turabian Style
Kowalczewski, Przemysław Łukasz, Małgorzata Gumienna, Paweł Jeżowski, Michał Świątek, Barbara Górna-Szweda, Iga Rybicka, Millena Ruszkowska, Maciej Ireneusz Kluz, and Matteo Bordiga.
2026. "Potato Protein-Based Vegan Burgers: Discovering the Health-Promoting Benefits and Impact on the Intestinal Microbiome" Nutrients 18, no. 1: 160.
https://doi.org/10.3390/nu18010160
APA Style
Kowalczewski, P. Ł., Gumienna, M., Jeżowski, P., Świątek, M., Górna-Szweda, B., Rybicka, I., Ruszkowska, M., Kluz, M. I., & Bordiga, M.
(2026). Potato Protein-Based Vegan Burgers: Discovering the Health-Promoting Benefits and Impact on the Intestinal Microbiome. Nutrients, 18(1), 160.
https://doi.org/10.3390/nu18010160
