Ostrowska-Ligęza, E.; Dolatowska-Żebrowska, K.; Brzezińska, R.; Wirkowska-Wojdyła, M.; Bryś, J.; Piasecka, I.; Górska, A.
Characterization of Thermal Properties of Ruby Chocolate Using DSC, PDSC and TGA Methods. Appl. Sci. 2023, 13, 5221.
https://doi.org/10.3390/app13095221
AMA Style
Ostrowska-Ligęza E, Dolatowska-Żebrowska K, Brzezińska R, Wirkowska-Wojdyła M, Bryś J, Piasecka I, Górska A.
Characterization of Thermal Properties of Ruby Chocolate Using DSC, PDSC and TGA Methods. Applied Sciences. 2023; 13(9):5221.
https://doi.org/10.3390/app13095221
Chicago/Turabian Style
Ostrowska-Ligęza, Ewa, Karolina Dolatowska-Żebrowska, Rita Brzezińska, Magdalena Wirkowska-Wojdyła, Joanna Bryś, Iga Piasecka, and Agata Górska.
2023. "Characterization of Thermal Properties of Ruby Chocolate Using DSC, PDSC and TGA Methods" Applied Sciences 13, no. 9: 5221.
https://doi.org/10.3390/app13095221
APA Style
Ostrowska-Ligęza, E., Dolatowska-Żebrowska, K., Brzezińska, R., Wirkowska-Wojdyła, M., Bryś, J., Piasecka, I., & Górska, A.
(2023). Characterization of Thermal Properties of Ruby Chocolate Using DSC, PDSC and TGA Methods. Applied Sciences, 13(9), 5221.
https://doi.org/10.3390/app13095221