Editorial Board Members from Foods Featured among the World’s Top 2% Scientists in 2022

Prof. Dr. Benu P. Adhikari

Dr. Jayani Chandrapala

Dr. Zhongxiang Fang

Dr. Asgar Farahnaky

Prof. Dr. Robert G. Gilbert

Dr. Tom Ross

Prof. Dr. Yasmina Sultanbawa

Prof. Dr. Giorgia Purcaro

Dr. Evandro Leite de Souza

Prof. Dr. Adriana Farah

Dr. Amin Mousavi Khaneghah

Dr. Cleiton Antonio Nunes

Prof. Dr. Susana Marta Isay Saad

Prof. Dr. Rotimi Aluko

Prof. Dr. Laurent Bazinet

Prof. Dr. Monique Lacroix

Dr. Massimo Marcone

Dr. Alex Martynenko

Dr. Michael Ngadi

Prof. Dr. Michael Nickerson

Prof. Dr. Denis Roy

Dr. Takuji Tanaka

Dr. Ting Zhou

Prof. Dr. Jinxuan Cao

Prof. Dr. Hong Chen

Prof. Dr. Yi Chen

Prof. Dr. Haiying Cui

Prof. Dr. Yun Deng

Prof. Dr. Ren-You Gan

Prof. Dr. Zhong Han

Prof. Dr. Zhiyong He

Prof. Dr. Zhengqiang Jiang

Prof. Dr. Peng Jin

Prof. Dr. Zhengyu Jin

Prof. Dr. Baohua Kong

Prof. Dr. Weihua Lai

Prof. Dr. Jianrong Li

Prof. Dr. Yan Li

Prof. Dr. Zhaofeng Li

Prof. Dr. Songyi Lin

Prof. Dr. Chengmei Liu

Dr. Huilin Liu

Prof. Dr. Xiaohu Luo

Prof. Dr. Xuegang Luo

Prof. Dr. Zisheng Luo

Prof. Dr. Haile Ma

Dr. Like Mao

Prof. Dr. Xiangzhao Mao

Prof. Dr. Shiyi Ou

Prof. Dr. Jinyong Peng

Prof. Dr. Guixing Ren

Prof. Dr. Baoguo Sun

Dr. Cuixia Sun

Prof. Dr. Weizheng Sun

Dr. Mingqian Tan

Prof. Dr. Jianlong Wang

Prof. Dr. Li Wang

Prof. Dr. Peng Wang

Prof. Dr. Qiang Wang

Prof. Dr. Shaojin Wang

Prof. Dr. Shuo Wang

Dr. Yanbo Wang

Prof. Dr. Yong Wang

Prof. Dr. Yun Wang

Prof. Dr. Yunpu Wang

Prof. Dr. Dingtao Wu

Prof. Dr. Hong Wu

Prof. Dr. Jihong Wu

Dr. Tao Wu

Prof. Dr. Xiufang Xia

Prof. Dr. Jianhua Xie

Prof. Dr. Liguang Xu

Prof. Dr. Zhenjiang Zech Xu

Prof. Dr. Long Yu

Prof. Dr. Maomao Zeng

Prof. Dr. Xiaoxiong Zeng

Prof. Dr. Dequan Zhang

Prof. Dr. Guowen Zhang

Prof. Dr. Prof. Dr. Hui Zhang

Min Zhang

Prof. Dr. Guanghua Zhao

Prof. Dr. Mouming Zhao

Dr. Wenxin Zhu

Prof. Dr. Danijela Bursać Kovačević

Prof. Dr. Lotte Bach Larsen

Prof. Dr. Hanne Christine Bertram

Dr. Mario M. Martinez

Prof. Dr. Johanna Björkroth

Prof. Dr. Baoru Yang

Prof. Dr. Frédéric Debeaufort

Prof. Dr. Djamel Drider

Dr. Didier Dupont

Dr. Mohamed Koubaa

Prof. Dr. Alain Le-Bail

Prof. Dr. Philippe Michaud

Dr. Pascal Schlich

Prof. Dr. Frédéric Tessier

Prof. Dr. Ioan Cristian Trelea

Prof. Dr. Gilles Trystram

Prof. Dr. Lothar W. Kroh

Dr. Dirk Lachenmeier

Dr. Bertrand Matthäus

Prof. Dr. Harshadrai M. Rawel

Prof. Dr. Harald Rohm

Prof. Dr. Markus Schmid

Dr. Charis M. Galanakis

Dr. Ioannis Giavasis

Prof. Dr. Theodoros Varzakas

Dr. Zuhaib Bhat

Dr. Adil Gani

Dr. Navin Kumar Rastogi

Dr. Mehran Moradi

Dr. Declan J. Bolton

Prof. Dr. Paula Bourke

Dr. Mohammed Gagaoua

Dr. Ruth Hamill

Dr. Maria Hayes

Prof. Dr. Song Miao

Prof. Dr. Colm O'Donnell

Dr. Emanuele Zannini

Dr. Uri Lesmes

Prof. Dr. Zeev Wiesman

Dr. Alessandra Bendini

Prof. Dr. Emma Chiavaro

Prof. Dr. Maurizio Ciani

Prof. Dr. Angela Conte

Prof. Dr. Maria Rosaria Corbo

Prof. Dr. Francesca Cuomo

Dr. Ivano De Noni

Prof. Dr. Raffaella Di Cagno

Prof. Dr. Francesco Donsì

Prof. Dr. Francesca De Filippis

Prof. Dr. Marcello Iriti

Prof. Dr. Vera Lavelli

Dr. Alessandra Marti

Dr. Filomena Nazzaro

Prof. Dr. Antonella Pasqualone

Dr. Gianpiero Pataro

Prof. Dr. Antonio Piga

Prof. Dr. Carlo Giuseppe Rizzello

Prof. Dr. Patrizia Romano

Prof. Dr. Antonello Santini

Prof. Dr. Gian Tenore

Prof. Dr. Francesco Visioli

Dr. Yimin Cai

Prof. Dr. Kazuo Miyashita

Prof. Dr. Che Ok Jeon

Prof. Dr. Cheorun Jo

Prof. Dr. Sea C. Min

Dr. Jayanta Kumar Patra

Prof. Dr. Hyun-Gyun Yuk

Dr. Lee Suan Chua

Prof. Dr. Chin Ping Tan

Prof. Dr. Cristóbal Noé Aguilar González

Prof. Dr. Elhadi M. Yahia

Dr. Alaa El-Din A. Bekhit

Prof. Dr. Charles Brennan

Dr. Sara R. Jaeger

Dr. Lovedeep Kaur

Prof. Dr. Conrad O. Perera

Dr. Geoffrey Savage

Prof. Dr. Harjinder Singh

Prof. Dr. Achim Kohler

Prof. Dr. Paweł Kafarski

Prof. Dr. Susana Casal

Prof. Dr. José A. Lopes da Silva

Prof. Dr. Isabel Ferreira

Prof. Dr. Ana Gomes

Prof. Dr. Nuno Mateus

Dr. Paula Teixeira

Prof. Dr. Dejian Huang

Dr. Hongshun Yang

Dr. Guodong Zhang

Prof. Dr. Weibiao Zhou

Prof. Dr. Natalia Arroyo-Manzanares

Prof. Dr. Francisco Artés-Hernández

Dr. Cristina Delgado-Andrade

Dr. Joaquín Gómez Estaca

Prof. Dr. Juana Fernández-López

Dr. Mónica Flores Llovera

Dr. Daniel Franco Ruiz

Prof.Vicente M. Gómez-López

Dr. Azucena Gracia

Dr. Luis Guerrero Asorey

Dr. Beatriz Gullon

Dr. Tomás Herraiz

Prof. Dr. Antonio Melendez-Martinez

Dr. Leticia Mora

Dr. Francisco J. Morales

Dr. Francisco Javier Moreno

Prof. Dr. Oscar Núñez

Prof. Dr. Jose Angel Perez-Alvarez

Prof. Dr. Javier Raso

Dr. Isidra Recio

Prof. Dr. Roberto Romero-González

Prof. Dr. Claudia Ruiz-Capillas

Dr. Esther Sendra

Dr. Laura Salvia Trujillo

Dr. Anna Vallverdú-Queralt

Prof. Dr. Maria Vargas

Prof. Dr. M. Carmen Vidal-Carou

Prof. Dr. Jianbo Xiao

Prof. Dr. Lars Nilsson

Dr. Mohsen Gavahian

Prof. Dr. Soottawat Benjakul

Prof. Dr. Sakamon Devahastin

Dr. Saroat Rawdkuen

Dr. Betina Piqueras-Fiszman

Prof. Dr. Saskia Van Ruth

Prof. Dr. Souhail Besbes

Prof. Dr. Hüseyin Bozkurt

Prof. Dr. Osman Erkmen

Prof. Dr. Filiz Içier

Prof. Dr. Sibel Karakaya

Prof. Dr. Fatih Oz

Prof. Dr. Barbaros Özer

Prof. Dr. Yesim Özogul

Prof. Dr. Osman Sagdic

Prof. Dr. Kazim Sahin

Prof. Dr. Mustafa Tahsin Yılmaz

Prof. Dr. Grant Campbell

Dr. Gordon McDougall

Prof. Dr. Barry Parsons

Dr. Vassilios Raikos

Dr. Jan Mei Soon

Prof.Shahab A. Shamsi

Dr. Jinhe Bai

Prof. Dr. Arun K. Bhunia

Dr. Debabrata Biswas

Dr. Paul B. Brown

Prof. Dr. Robert L. Buchanan

Prof. Dr. Edgar Chambers IV

Prof. Dr. Eric Decker

Prof. Dr. Hao Feng

Prof. Dr. Jean-Xavier Guinard

Dr. Lili He

Prof. Dr. Fanbin Kong

Prof. Dr. Witoon Prinyawiwatkul

Dr. Phoebe X. Qi

Prof. Dr. Syed Rizvi

Prof. Dr. Moshe Rosenberg

Prof. Dr. Şenay Şimşek

Dr. Michael Tunick

Prof. Dr. Joe Vinson

Dr. Qin Wang

Prof. Dr. Weiqun Wang

Prof. Dr. Youling Xiong