Gutarowska, B.; Szulc, J.; Jastrząbek, K.; Kręgiel, D.; Śmigielski, K.; Cieciura-Włoch, W.; Mroczyńska-Florczak, M.; Liszkowska, W.; Rygała, A.; Berłowska, J.
Effectiveness of Ozonation for Improving the Microbiological Safety of Fresh-Cut Parsley (Petroselinum crispum) Leaves. Appl. Sci. 2023, 13, 8946.
https://doi.org/10.3390/app13158946
AMA Style
Gutarowska B, Szulc J, Jastrząbek K, Kręgiel D, Śmigielski K, Cieciura-Włoch W, Mroczyńska-Florczak M, Liszkowska W, Rygała A, Berłowska J.
Effectiveness of Ozonation for Improving the Microbiological Safety of Fresh-Cut Parsley (Petroselinum crispum) Leaves. Applied Sciences. 2023; 13(15):8946.
https://doi.org/10.3390/app13158946
Chicago/Turabian Style
Gutarowska, Beata, Justyna Szulc, Konrad Jastrząbek, Dorota Kręgiel, Krzysztof Śmigielski, Weronika Cieciura-Włoch, Marta Mroczyńska-Florczak, Wiktoria Liszkowska, Anna Rygała, and Joanna Berłowska.
2023. "Effectiveness of Ozonation for Improving the Microbiological Safety of Fresh-Cut Parsley (Petroselinum crispum) Leaves" Applied Sciences 13, no. 15: 8946.
https://doi.org/10.3390/app13158946
APA Style
Gutarowska, B., Szulc, J., Jastrząbek, K., Kręgiel, D., Śmigielski, K., Cieciura-Włoch, W., Mroczyńska-Florczak, M., Liszkowska, W., Rygała, A., & Berłowska, J.
(2023). Effectiveness of Ozonation for Improving the Microbiological Safety of Fresh-Cut Parsley (Petroselinum crispum) Leaves. Applied Sciences, 13(15), 8946.
https://doi.org/10.3390/app13158946
