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Vasconcelos DKM, de Souza EL, Viana MGS, Campos MIF, de Medeiros LL, Olegário LS, de Sousa Galvão M, dos Santos KMO, do Egito AS, Madruga MS, et al. Supplementation with Lactiplantibacillus plantarum CNPC003 and Pilosocereus gounellei Flour Enhances the Properties of Goat Cream Cheese. Microorganisms. 2025; 13(2):254. https://doi.org/10.3390/microorganisms13020254

Vasconcelos, Daniela Karla Medeiros, Evandro Leite de Souza, Márcia Gabrielle Silva Viana, Maria Isabel Ferreira Campos, Lorena Lucena de Medeiros, Lary Souza Olegário, Mércia de Sousa Galvão, Karina Maria Olbrich dos Santos, Antônio Silvio do Egito, Marta Suely Madruga, and et al. 2025. "Supplementation with Lactiplantibacillus plantarum CNPC003 and Pilosocereus gounellei Flour Enhances the Properties of Goat Cream Cheese" Microorganisms 13, no. 2: 254. https://doi.org/10.3390/microorganisms13020254

Vasconcelos, D. K. M., de Souza, E. L., Viana, M. G. S., Campos, M. I. F., de Medeiros, L. L., Olegário, L. S., de Sousa Galvão, M., dos Santos, K. M. O., do Egito, A. S., Madruga, M. S., dos Santos Lima, M., Gadelha, T. S., Pacheco, M. T. B., de Oliveira, K. Á. R., & de Oliveira, M. E. G. (2025). Supplementation with Lactiplantibacillus plantarum CNPC003 and Pilosocereus gounellei Flour Enhances the Properties of Goat Cream Cheese. Microorganisms, 13(2), 254. https://doi.org/10.3390/microorganisms13020254